鳥取和牛、オレイン55

 

先日人生初の一人焼肉をしてしまいました。

 

前回食べた時の肉の味が忘れられなくて 笑

肉が旨すぎて 笑

 

場所は神田駅から程近い、通りに面した焼き肉屋さん。

 

ある趣味を通じて知り合った知人なんですが、その知人がそこの焼き肉屋のオーナーさんです。

 

 

 

炭火焼肉 さんこう苑

鳥取和牛『オレイン55』一頭買い専門店

 

オレイン55とは

オレイン酸を牛肉脂肪中に55%以上含有という厳密な条件をクリアした牛。詳しくはもう少し細かい条件基準があります。

質の良い脂で、脂でもたれることも珍しくありませんでした!

 

また、オレイン酸とはオリーブオイルの主成分で善玉コレステロールを下げずに悪玉コレステロールだけを下げる効果があり、健康食品の成分としても注目されています。

何かこれだけで高そうな雰囲気 笑

 

大きな通り沿いで、赤い看板が目印

店内
鳥取推し

今回ニ回目ですが、一回目に行った時の肉の味が忘れられずに1ヶ月越しでのお肉とのご対面。

ユッケ

 

上カルビ

 

キムチ3種盛り

 

盛り合わせ。2人前

肉を前にすると写真に収めるのを忘れて食べてしまい、素材が全然ありません。笑

 

前回食べた肉たち

 

正直、どこの部位かなんて全然わかりませんがめちゃめちゃ旨かったのだけは覚えてます。笑

 

何なら3日連チャンで行ったツワモノもいて、その度にLINEに肉の画像が。

 

肉テロです

 

それ程行く価値があるということですね!

 

オーナーさんの肉愛が半端ないのもひしひしと伝わってきます。

 

個人的には一発目にユッケを食べてもらいたい。仲間内でもユッケユッケとLINEで盛り上がっております。

 

今まで食べてたユッケって…

となるほどのこんな肉々しいユッケは初めてで、獣になった気分で初っ端お腹を満たしてくれます。

僕の知ってるユッケはこんなんじゃなかった…

 

もう一回貼っておきます。笑

 

今度は来週辺りにでも突撃しようかと企んでいますが、先に肉が尽きるか財布の中身が尽きるか。

 

それでもコスパはめちゃめちゃ良いので、この値段でこの肉たちは中々味わえないです。

 

もし神田近辺に行く機会がある方には『さんこう苑』を是非オススメします。

 

この焼き肉屋は間違いない!!!

 

次は何を食べてやろうか!

それではまた!

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